一河通古今，一脉传千年。 由江苏省广播电视总台城市频道推出，江苏省文化和旅游厅特别支持的运河文旅探访纪实片
每期由一位“非遗寻访人”沿着运河，约会一位非遗传承人、讲述一段生生不息的运河故事，领略运河沿线城市的美食之美、非遗之美、匠心之美。
有着悠久历史的汤沟国藏，承袭传统酿酒手艺。汤沟国藏联合《我和运河有个约会》一起，通过运河边的非遗手艺人，呈现汤沟国藏“中国白酒守艺人”的品牌文化内涵。
汤沟国藏携手“非遗寻访人”闻祥，来到南京金陵刻经处，探访国家级非遗：金陵刻经印刷技艺。
本期非遗传承人：邓清之，是国家级非物质文化遗产代表性项目，“金陵刻经印刷技艺”省级传承人。
雕版印刷，发明于唐代，并在唐中后期大量使用。它将文字、图案刻在木板上再进行印刷，大大推动了古代书籍的普及。虽然宋朝发明了活字印刷术，但雕版印刷的技艺仍是古人印刷的重要方式。
金陵刻经印刷技艺，包含了写样AG真人、雕版、印刷、装订四大步骤。每个步骤的传人各司其职，手工完成雕版印刷的各个环节，最终制作出一本精美的书籍。
四个步骤缺一不可，环环相扣，并且需要极大的耐心和专注力。写样，便是一切的开始。
写样是用老宋体字，将文字反着写下来AG真人，这也是做好刻经的基础。写样要求“横平、竖直，点似瓜子，撇如刀，钩如皂剌，捺如锹”。
接着，是将写好的文字进行上样，将棠梨木板用水浸湿，再将样纸覆盖在木版上，待样纸半干后，用手指轻轻将AG真人纸搓去，黑墨字迹就会留在木版上。然后刻工便可根据字迹雕刻。刀法主要有两种：发刀（刻字的左边）、挑刀（刻字的右边）。要求“发刀深透，挑刀快速”。
第三步，便是印刷。将墨汁均匀涂在经版上，再将宣纸覆盖上去。纸张上方留出6厘米空白，这叫“天头”，纸张下方留出2厘米空白，这叫“地脚”。这个尺寸，全靠师傅们目测掌握，从学徒开始，至少要一年时间才能练到如此精准。最后，用擦子在宣纸上反复压擦、揭下，印刷完成。
最后一步：装订，和前面三个步骤不同，装订有大约二十多个环节，包含：分页、齐栏、贴签条等，每个步骤都是手工完成，最终成为大众所熟悉的书籍AG真人。
金陵刻经处的经版楼里，收藏着清代以来的经版，约十二万五千片。在这里，它们不仅没有被束之高阁，反而因为保护得当、修复完好，仍在继续着自己传播文字的使命。而金陵刻经技艺，也伴随着这些古经版，安安静静的居于南京闹市一角，任凭门外车水马龙、川流不息，门内自有一番天地。
笔尖轻触白纸，刻刀划过木板，木刷扫平文字，丝线穿透纸间。屏息凝神间，只有专注的声音，流淌百年，生生不息。
时至今日，这项技艺也没有因为机器的推广而消失。并且在南京的金陵刻经处，始终保持了它最古AG真人朴的模样 。就如同汤沟国藏“中国白酒守艺人”的内涵，守护着那些古老的技艺。
运河边的人们，依水而生，逐水而居，江苏是大运河城市最为密集之地，水韵江苏，如诗如画，古老技艺，匠心传承。
汤沟，就诞生于运河边，它有文字记载的八百年酿造史，有历史遗存的连续使用百年的生态老窖，有中国规模最大的手工班酿酒车间，有代代口传心授的非物质文化遗产，故被称为时间之酿。而这时间之酿，通过运AG真人河，传遍了中国大地。