球盟会继开年中央一号文件提出重点培育预制菜产业之后，国家发改委在刚刚发布的促消费“20条”中，明确提到支持预制菜产业大发展。
那么，这个集万千宠爱于一身的预制菜行业将给包装业带来怎样的美好前景呢，这是与每一个包装人息息相关的问题。
我国666个工业门类中，大约97%的部门与包装息息相关，因此，包装业是一个门类众多，浩如烟海的大行业。
由于纵深极为宽广，我国包装业保持着持续稳健的增长态势！2023年，包装业的当红炸子鸡必是预制菜包装无疑！作为一个覆盖各类包装，并且数千亿的增量市场，预制菜包装将成为未来几年最受瞩目的行业。
艾媒咨询数据显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,预计未来中国预制菜市场保持20%以上的年复合速度率,2026年预制菜市场规模将达10000亿。
B 端+C 端食材合计，预计总体食材规模至少 5-6 万亿元以上。如果参考日本市场预制菜的占比达到 60%以上，则我国预制菜市场成熟时期球盟会，规模可达 3 万亿元以上规模，存在巨大的发展空间。
中国人均狭义预制菜消费量0.83kg印刷，日本人均消费量5.8kg。保守估计，2030年国内的C端人均消费量有3-4x空间。
按照做饭新势力收集的数据显示，2020年我国预制菜出口总额为298.2亿美元，2021年达到338.6亿美元（约1900亿人民币），同比增长13.52％。
贝哲斯咨询报告预测到2028年全球餐饮服务市场规模将达20万亿（不含中国）。2022至2028期间，年复合增长率CAGR为4.91%。若预制菜的渗透率达到50%（比日本低），则除中国外的市场规模可达10万亿规模。
常见的预制菜包装有真空包装、贴体包装、气调包装、罐装等。未来球盟会，预制菜市场的井喷将带动包装袋、包装盒、保鲜膜、标签、纸箱、包装机等的市场需求，新的增量市场可达数千亿规模。
尤其值得一提的是，预制菜几乎覆盖了全品类包装，如包装袋、盒子、瓶子、瓦楞蜂窝箱、泡沫塑料、气柱袋、循环箱等。包括纸、塑料、金属、玻璃等材质。这意味着，随着预制菜的繁荣，整个包装业都将为之一振。
当前，预制菜不仅进入了千千万万的餐饮店后厨，而且走进了寻常百姓家。如今进入生鲜超市，扑面而来的，都是预制菜包装。
不过，预制菜仍然有很长的路要走，普罗大众对预制菜存在很大的误区！对于预制菜产业，我们除了要对消费者进行科普外，还要进一步提升预制菜的安全性，保质期，保鲜和风味还原等。
当前，预制菜是唯一一个内需与出口双爆的行业。不管你喜不喜欢它，它正在影响每一个人的生活并改变着人类的生活方式。